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冰淇淋機的原理以及實操方法

2019-2-23 11:12:19柯瑞姆文章來源:柯瑞姆團隊行業動態

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    制作冰淇淋的原理很簡單,將原料加入原料缸,原料在空氣奶漿泵的作用下與空氣混合均勻并被輸送到冷凍缸,膨化后的奶漿在冷凍缸內被攪拌并逐漸降溫,同時黏度增加。當達到所需的黏度后在螺旋輸送器的作用下被推送到出口。打開出口,機器就擠出成品冰激凌。

冰淇淋機的原理以及實操方法


  1、簡單將水果冷凍20小時,然后讓它自然解凍10分鐘。

 

  2、啟動冰淇淋開關,將冷凍水果置入機器內,這樣就能得到健康的甜點啦!

 

  3、水果得去皮、切塊,有籽有核的要去掉(一定要去掉)。

 

  4、使用中不要移動機器,把冰淇淋原料和水果放進去攪拌,全自動完成。

 

 冰淇淋機的原理以及實操方法 .jpg

 

  1、先把料槽取下來,方便我們清洗出料口;

 

  2、取出后用清水沖洗,建議用溫水,洗干凈后不要暴曬,用干凈的布擦干水晾干;

 

  3、按照第一步拆除的順序,把料槽安裝好。

 

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